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  • 小麦粉处理剂

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    一、主要成分及外观:

    本品是以木聚糖醇、脂肪酶、α-淀粉酶、碳酸钙、磷酸三钙、偶氮甲酰胺、抗坏血酸、食用玉米淀粉等多种优质原材料,采用先进技术及生产工艺精制而成。外观为精细、干燥、流散性好的白色粉末。

    二、作用与功能

    可提高面团持水能力,降低面团粘度,改善发酵性能;使馒头在制作过程中二氧化碳均匀释放,有利于面团充分发起;增强弹性、韧性,使馒头体积增大、个挺;内部松软、细腻、口感好。添加本品的千亿国际游戏手机官网或面制品能提高人体免疫力。增强营养强化功能。

    三、使用方法:

    使用喂料机或在配粉系统均匀加入。

    四、添加量:

    最大添加量4-6/万,添加量应根据蒸煮实验确定。

    五、储藏条件:

    密封储藏于避光、干燥、常温通风处,严禁与有毒有害物质混储。

    六、产品有效期:

    有效期为十二个月。

    七、生产许可证与执行标准:

    生产许可证:SC20341082200539

    执行标准:GB26687-2011

    八、包装规格:

        5kg×4袋/箱


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